








---酒历史悠久,起于秦汉、熟于唐宋、精于明清、尊于当代,承载着酒文化的历史、传承着酿酒的古老工艺。据司马迁<史记.西南夷列传>记载,公元前135年,酱---酒多少钱,鄱阳令唐蒙出使南越,品尝到---酒产区出产的美酒,后将其带回中原献给汉武帝,千年传承酱---酒,汉武帝饮后赞曰[甘美之],并将其定为贡品。---酒便由此而来,因---酒封藏于古汉窑洞,故称汉窑---酒。

---酒产区神秘的自然环境、神秘的水源与悠久的酿酒历史,酱---酒收藏,造就了---酒的风格。
神秘环境:自然形成微生物群系,与微生物生长的神秘环境,对酒体风格的形成,---。
神秘地域:峡谷地带、四面环山、一水中流、少雨湿润,空气湿度大、对流小,环境密封,是酿造酱酒的地域。
神秘水源:紫色土层,酸碱、湿度适中,富含有益矿物质、微量元素,经雨水渗透、过滤,贵州酱---酒,形成了天然的酿酒水质,对酿造髙品质的酱酒,起着决定性的作用。
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---酒在酿造过程中注重自然老熟和自然生香。在贮存过程中,酒体与陶坛接触,通过陶坛的微孔作用进行缓慢的氧化反应,使酒体逐渐老熟和生香。这种自然老熟和自然生香的方式能够大程度地保留酒体的原始风味和香气,使---酒具有独i特的品质和口感。
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