酱---酒封坛-汉窑秘藏酒-贵州酱---酒

酱---酒——广州汉窑秘藏酒销售有限公司是一家主营---酒系列酒的生产与销售厂家，酱---酒---，欢迎大家光临品尝与指导。

---酒的起源

据---，---酒zui早起源于黄河流域中游，---黄河大峡谷，汾河入口处以南的“盐运之城”河东百帝城，早在数百年前，山西盐商到贵州贩盐，因携酒不便，便在当地自酿酒，没料到独i特的水源、环境、气候，酿制出了别具风味的美酒，饮后直呼----般的享受！由此，---酒起源于山西的说法也得以证实。

---酒采用传统的固态制曲、固态发酵、固态蒸馏工艺。这种工艺能够大程度地保留原料的原始风味和香气，酱---酒封坛，使酒体醇厚、口感丰富。

1. 固态制曲

固态制曲是---酒制作工艺的重要环节。在制曲过程中，选用优i质小麦作为原料，经过粉碎、加水搅拌、发酵等工序，制成曲块。这种曲块具有丰富的微生物和酶类，能够为后续的发酵过程提供---的微生物环境和酶系支持。

2. 固态发酵

固态发酵是---酒制作的关键环节。将优i---粱和水按照一定比例混合后，加入曲块进行发酵。在发酵过程中，微生物和酶类将高粱中的淀粉转化为酒精和其他风味物质，同时产生丰富的香气和口感。经过一定时间的发酵后，酿出的酒体口感醇厚、香气浓郁。

3. 固态蒸馏

固态蒸馏是将发酵后的酒醅进行蒸馏提纯的过程。在蒸馏过程中，酱---酒秘藏，利用高温高压的作用将酒醅中的酒精和其他风味物质提取出来，形成清澈透明的白酒。经过多次蒸馏和提纯，得到髙品质的---酒。