---酒----贵州---酒-汉窑秘藏酒---御酒

---酒采用传统的固态制曲、固态发酵、固态蒸馏工艺。这种工艺能够大程度地保留原料的原始风味和香气，使酒体醇厚、口感丰富。

1. 固态制曲

固态制曲是---酒制作工艺的重要环节。在制曲过程中，选用优i质小麦作为原料，经过粉碎、加水搅拌、发酵等工序，制成曲块。这种曲块具有丰富的微生物和酶类，能够为后续的发酵过程提供---的微生物环境和酶系支持。

2. 固态发酵

固态发酵是---酒制作的关键环节。将优i---粱和水按照一定比例混合后，加入曲块进行发酵。在发酵过程中，微生物和酶类将高粱中的淀粉转化为酒精和其他风味物质，同时产生丰富的香气和口感。经过一定时间的发酵后，酿出的酒体口感醇厚、香气浓郁。

3. 固态蒸馏

固态蒸馏是将发酵后的酒醅进行蒸馏提纯的过程。在蒸馏过程中，利用高温高压的作用将酒醅中的酒精和其他风味物质提取出来，形成清澈透明的白酒。经过多次蒸馏和提纯，得到髙品质的---酒。

---酒产区神秘的自然环境、神秘的水源与悠久的酿酒历史，造就了---酒独i特的风格。

神秘环境：自然形成独i特微生物群系，与微生物生长的神秘环境，对酒体风格的形成，贵州---酒，---。

神秘地域：峡谷地带、四面环山、一水中流、少雨湿润，空气湿度大、对流小，环境密封，是酿造优i质酱酒的绝i佳地域。

神秘水源：紫色土层，酸碱、湿度适中，富含有益矿物质、微量元素，经雨水渗透、过滤，形成了天然的酿酒水质，对酿造高i品质的酱酒，起着决定性的作用。